Rick ten Brink

Biersommelier & schrijver

Rick is barman, biersommelier en zelfbenoemd hopnerd. Hij heeft in biercafés door heel Europa gewerkt en kent het verschil tussen een triple en een tripel als geen ander. Naast het proeven van bier schrijft hij graag over de cultuur eromheen, van brouwerijbezoeken tot foodpairing. Zijn mening over IPA? Die houdt hij liever voor zich, want dat levert altijd discussie op. Oké, vooruit: hazy is king.

22 artikelen